Men jeg er meget taknemmelig for, at mine forældre introducerede mig til mad fra det meste af verden på et tidligt stadie i mit liv - fra haggis til havregrød, rillette til oksehale-ragout og surkål til surströmming (lige præcis surströmming er jeg godt nok ikke så vild med...).
De havde hundredevis af kogebøger, her er nogle af dem:
Jeg har selv en 35 kogebøger, bla. et par af dem på billederne. Det er synd at sige, at jeg bruger dem ret meget, men de ér gode at have som reference, hvis man pludselig er i tvivl om noget.
